Este miércoles quedará inaugurada la vigesimoséptima edición de la Cata de la Cerveza de la Cofradía del Huerto, un evento que sigue fortaleciéndose año tras año, sumando nuevas marcas para deleite de todos los asistentes. En esta ocasión, la cita se prolongará hasta el sábado, 5 de agosto, en la Plaza del Cristo de la Sangre (Los Maristas) a partir de las 21:00 horas y hasta las 2 de la madrugada.
La Cata alcanza la cifra récord de 104 marcas –14 más que el año pasado– procedentes de Irlanda, Escocia, República Checa, Dinamarca, Portugal, China, Italia, Alemania, Bélgica, Francia, Holanda, India, Tailandia, Vietnam, Japón, Estados Unidos, México, Argentina y España, que permitirán a los amantes de la cerveza dar una vuelta al mundo a través de esta bebida, presente en casi todas las culturas, aunque también hay opciones para los no cerveceros.
Es una oferta de miles de botellines compuesta por cervezas rubias, negras, tostadas, rojas, de trigo, arroz o lambic. Según Rafael Osuna, hermano mayor de la cofradía, es precisamente este último sector de las cervezas aromatizadas o con sabores frutales el que más crece, sumando a las tradicionales de vodka, ron o tequila, las de flor de violeta, pera, manzana, fresa, maracuyá, frutos del bosque o chocolate, entre otras. Además, se incorporan nuevas marcas de cervezas sin gluten y sin alcohol, de variada procedencia internacional, para que también quienes optan por estas variedades tengan donde elegir, todo ello sin olvidar la marca de la casa, "Vuelta la llave", una cerveza artesana rubia tipo ale –con levaduras de fermentación alta–, muy refrescante y con sabores cítricos.
Para que no resulte una odisea adquirir los tickets, la cofradía ha puesto a la venta de forma anticipada unos bonos de 20 euros (21 en consumiciones), que también estarán disponibles en los dos puntos de expedición de tickets. Además, un código QR permitirá acceder al extensísimo listado de marcas de forma fácil con ayuda del teléfono móvil.
UNOS 70 MIEMBROS DE LA COFRADÍA SE IMPLICAN EN LA CATA
Osuna señala que unos 70 miembros de la cofradía trabajan para que esta "Cata de la Cerveza" sea posible, en una tarea que comienza con la preparación y carga de los botelleros y termina con las tareas de limpieza una vez que se pagan las luces de la cata, para que la calle quede en perfecto estado de revista. "Este año teníamos un problema con el agua, por lo que el Ayuntamiento nos prestará una colaboración extra, haciéndose cargo del fregado con maquinaria de todo el recinto, que se realiza con agua no apta para el consumo, mientras que la cofradía lo dejará todo barrido y limpio al cierre de cada noche", indica Rafael Osuna, que también destaca la apuesta por el reciclaje, tanto de cartón como del vidrio que genera esta actividad, para lo que se cuenta con dos contenedores que Epremasa recogerá diariamente.
Concluye Rafael Osuna solicitando un consumo responsable de alcohol: "La cata se caracteriza cada año por su buen ambiente y nos gusta que así sea, por lo que a siempre apelamos a un consumo moderado. Además, este año vamos a seguir extremando el cuidado para evitar el consumo por menores de edad".
Son cuatro días para disfrutar de esta tradicional cata, que supone una parte fundamental del sustento económico de la cofradía del Domingo de Ramos lucentino y permite también atender las actividades caritativas y sociales que "El Huerto" realiza cada año, ayudando tanto a entidades religiosas como también sanitarias o sociales.
Es la Cata de la Cerveza de "El Huerto", uno de los grandes eventos del verano lucentino ¿Te lo vas a perder?