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Eva Millán y Noe Carmona, concursantes de la primera edición del popular programa de televisión Master Cheff, serán dos de los grandes atractivos del gastrofestival TapiJazz 2014, que se desarrollará en nuestra ciudad del 12 al 18 de mayo y del concurso Tapijazz Lucena, que se prolongará hasta el 21 de junio contando con la participación de 27 establecimientos de hostelería de nuestra ciudad.
La actividad se ha presentado oficialmente esta mañana. El concejal de Turismo y Cultura, Manuel Lara, ha explicado que el certamen culinario premiará las mejores tapas elaboradas en tres modalidades: Tapijazz Rasgo, con reminiscencias de la gastronomía sefardí, Tapijazz Olivino, a base de vino de la D.O. Montilla-Moriles y aceites de la D.O. Aceites de Lucena, y Tapijazz Innovación, de elaboración creativa y con elementos de la vanguardia de la gastronomía.
Los establecimientos participantes contarán con un distintivo que permita a los consumidores reconocerlos y deberán ofertar sus tapas al precio único de 3 euros la tapa más bebida y se agruparán en cuatro rutas diferentes. El jurado estará compuesto por los componentes del Gastrotrip de Blogueros Gastronómicos que se celebrará en Lucena entre el 15 y el 18 de mayo, que pasarán por todos los restaurantes y bares participantes.
ACTIVIDADES FORMATIVAS
En su aspecto gastronómico, el Tapijazz 2014 contará como actividades principales con una charla-coloquio sobre el tema "cocinando en igualdad" y un posterior Showcooking, con participación de los asistentes, en el que Eva Millán cocinará una selección de tapas. Será el martes, 13 de mayo, en el salón córdoba del Multicentro "La Manzana de Adán". Un día más tarde, el miércoles 14, Noé Carmona desarrollará en el Palacio Erisana un taller para niños de 5º y 6º de Primaria. También se ha programado un curso de iniciación a los vinos de la DOP Montilla-Moriles y sus aplicaciones gastronómicas, que se desarrollará del 12 al 16 de mayo en el Palacio de los Condes de Santa Ana.
Y MUCHA MÚSICA
En la parte musical, el Festival de Jazz se abrirá el día 15 de mayo con la presencia de Glazz y cirquelectric, un espectáculo de música y baile, en la Plaza de San Miguel, a partir de las 21:30 horas, para continuar el viernes con un concierto de gospel de la Schola Cantorum Mater Dei y la Orquesta Millenium y el grupo Netilat Hlezmer. El sábado es el día reservado para las bandas de calle, con Ana de Lois, el aula de Jazz del conservatorio de Luena, la Banda de Música de Lucena y los grupos de animación The Street Music y Los Piononos, que actuarán por los itinerarios de los bares que participan en la ruta de la tapa. El festival concuirá el mismo día, con la actuación nocturna de Fernando Wilhelmi and The Latin Family Band, en la Plaza de San Miguel.
